主料:
鸡柳，
200克
辅料:
西兰花，
100克，
香菇，
100克，
花生油，
30毫升
配料:
盐，
3克，
葱，
10克，
姜，
5克，
辣椒，
2个，
生抽，
10毫升，
味精，
2克香菇鸡柳的做法步骤
1.炸鸡柳一盘。
2.香菇洗净，过热水淖一下。
3.西兰花洗净，切小块过热水淖一下。
4.葱、姜切碎，辣椒洗净。
5.锅里放油。
6.放入葱、姜、辣椒煸炒出香味，放入香菇翻炒。
7.放入西兰花翻炒，添加料酒、生抽。
8.放入鸡柳翻炒。
9.放入盐、味精调味即可。
10.出锅装盘，即可享用。
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